A Laura também cozinha #4

Cogumelo recheado com ricotta e presunto

(Não sei quantas vezes já disse isto, mas eu adoro comer. Mesmo! E estou a aprender que é possível comer-se bem se nos empanturrarmos de calorias desnecessárias. Portanto não chamo a isto dietas, mas sim comer melhor)

1. Limpar bem os cogumelos (pode até ser com uma colher). Levar ao forno a 200ºC por dez minutos.

2. Juntar o queijo ricotta e levar ao forno por mais dez minutos.

3. Acrescentar presunto e levar ao forno por outros dez minutos.

4. Finalizar com manjericão e está (delicioso) pronto a servir