Ontem estive no Fábrica Coffee Roasters. É novo em Lisboa e só descobri depois de lá estar que é (MUITO) especializado em café. Afinal, o nome diz tudo! Realmente o capuccino tem um sabor distinto e o café expresso tem um sabor (completamente) fora do habitual, mas fui visitar sem conhecimento de causa. E só quando me sentei para escrever sobre o sítio descobri que "só lhes falta plantar o café para que a produção seja integralmente caseira".
O atendimento é muito bom, bem como a qualidade de tudo o que servem. Experimentei um queque caseiro de maçã e parecia ter sido feito pela minha avó que, por sinal, tem muito jeito para os bolos. O espaço é giríssimo. Uma mistura de industrial com rústico e um sofá que parece ter sido tirado do Central Perk (Friends) diretamente para Lisboa. Faltou-nos a fotografia sentados no sofá, mas tenho a certeza que havemos de lá voltar.
Para os amantes de café recomendo mesmo uma visita ao Fábrica Coffee Roasters. Para quem gosta de conhecer sítios diferentes, também. Para os meus amigos fica o recado: vamos voltar brevemente!
Como? Fábrica Coffee Roasters
Onde? Rua das Portas de Santo Antão, 136
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